انبارداری چیست؟
انبارداری به مجموعه فعالیت‌هایی گفته می‌شود که برای مدیریت، ذخیره و حفظ مواد و کالاهایی که در یک شرکت، سازمان یا فروشگاه موجود هستند، انجام می‌شود. این فعالیت‌ها شامل دریافت، بررسی، ذخیره، توزیع و کنترل موجودی کالاها هستند. هدف انبارداری از یک سو حفظ کالاها در شرایط بهینه و از دست دادن آنها جلوگیری است و از سوی دیگر، موجودی کافی از کالاها در هنگام نیاز به فروشگاه یا مشتریان در دسترس باشد. عملکرد صحیح انبارداری باعث بهبود فرآیند تولید و افزایش سود شرکت یا سازمان می‌شود.
چالشهای انبار داری چیست؟
- مدیریت موجودی: برای داشتن انباری کارآمد، مدیریت صحیح موجودی بسیار مهم است. مدیریت موجودی نادرست می‌تواند باعث افزایش هزینه‌های انبارداری، عدم تأمین موجودی کافی، از دست رفتن فروش و تضعیف رقابت‌پذیری شرکت شود.
- مدیریت فضا: فضا یکی از مهمترین دارایی‌های هر سازمان است و باید بهینه‌سازی شود. یکی از چالشهای اصلی مدیریت فضا این است که باید فضای کافی برای ذخیره و نگهداری کالاها وجود داشته باشد، اما در عین حال فضای بیش از حد مورد نیاز هم هزینه زیادی دارد.
- مدیریت زمان: بهینه‌سازی زمان مورد نیاز برای ورود و خروج کالاها از انبار، مدیریت درخواست‌های مشتریان و مدیریت ارسال و دریافت کالاها از تأمین‌کنندگان، چالشهای دیگری هستند که باید با آنها مواجه شد.
- تکنولوژی: استفاده از تکنولوژی به عنوان یک ابزار مهم در مدیریت انبارها می‌تواند به مواردی مانند بررسی موجودی، مدیریت فضا، پیگیری سفارشات و… کمک کند. با این حال، برخی از چالشهای این روش شامل هزینه‌های بالای تجهیزات و نیاز به آموزش مستمر برای کارکنان است.
- مدیریت موجودی نامناسب: انبار داری موجب می‌شود که موجودی کالا در محل انبار برای مدتی طولانی نگهداری شود و بعضی اوقات توسط مشتریان سفارش داده نشود. برعکس آن، نبود کالا در انبار موجب از دست دادن فرصت فروش محصول و عدم رضایت مشتریان می‌شود. مدیریت موجودی نامناسب می‌تواند عوارضی مانند افزایش هزینه‌ها، افزایش زمان انتظار مشتریان و خسارت‌های مالی برای شرکت داشته باشد.
- مشکلات در زمینه نگهداری کالا: نگهداری کالاها در شرایط مناسبی از نظر دما، رطوبت و نور بسیار مهم است. اگر نگهداری کالاها در شرایط نامناسبی صورت گیرد، ممکن است باعث تغییر در خصوصیات کالا و در نتیجه افزایش نرخ بازگشت کالا شود.
- مشکلات حمل و نقل: توزیع و حمل و نقل کالاها نیز از چالشهای انبار داری است. بازدید از محل انبار، جستجوی محصولات در انبار و تنظیم سفارشات از مشتریان ممکن است به دلیل مشکلات حمل و نقل به تأخیر بیفتد.
- هزینه‌های انبار داری: متراژ انبارها، استفاده از تجهیزات، استخدام نیروی انبارداری و مدیریت موجودی همگی هزینه‌های انبار داری را افزایش می‌دهند.